昨日は朝から１日掛けて作りました。
何に時間が掛るかというと、テールから出汁を取る工程ですね～
約５時間は掛りました。
後の工程は知れてるんですけどね。
何を作ったかと言うと、すき焼き風な感じのものです。
作ってる時にカレーのルーがあったのを思い出したんで、カレーもついでに作りました。
やっぱり料理の味は出汁が命なので手間は惜しみません。
実は先週も作ったんですが、リアちゃんが殆ど食べてくれました・・・笑
昨日はできたてをカヨちゃんが食べてくれたんですが、今回も明日リアちゃんが来るのでしっかり食べてくれるんじゃないでしょうか。
何に時間が掛るかというと、テールから出汁を取る工程ですね～
約５時間は掛りました。
後の工程は知れてるんですけどね。
何を作ったかと言うと、すき焼き風な感じのものです。
作ってる時にカレーのルーがあったのを思い出したんで、カレーもついでに作りました。
やっぱり料理の味は出汁が命なので手間は惜しみません。
実は先週も作ったんですが、リアちゃんが殆ど食べてくれました・・・笑
昨日はできたてをカヨちゃんが食べてくれたんですが、今回も明日リアちゃんが来るのでしっかり食べてくれるんじゃないでしょうか。
