こんなの出来ました！
無性にカルボナーラが食べたくなったので作ってみました。
どんぶりに入れて見栄えは悪いですが、濃厚で満足出来る味でした。
初めてにしては上出来です。
昔は、まかないを毎日作ってたんですがカルボナーラを作ろうとは思わなかったですね～
私は基本イメージで料理を作ります。
だからレシピとかは見ません。
だから調味料の量とかを量った事がありません。
すべて勘です。
料理は、イメージと勘と真心だと思ってます・・・笑
どんぶりに入れて見栄えは悪いですが、濃厚で満足出来る味でした。
初めてにしては上出来です。
昔は、まかないを毎日作ってたんですがカルボナーラを作ろうとは思わなかったですね～
私は基本イメージで料理を作ります。
だからレシピとかは見ません。
だから調味料の量とかを量った事がありません。
すべて勘です。
料理は、イメージと勘と真心だと思ってます・・・笑
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